食品质量一直是我们关注的问题，对于农产品，我们都希望购买质量有保障的农产品。防伪行业引入的防伪追溯体系，保证了农产品质量，让消费者放心购买，保护了消费者的利益。

　　那么，追溯体系在农产品中扮演着什么样的角色呢？

　　1.追溯系统在农产品中的应用，简而言之，其二维码承载着不同的农产品追溯信息。

　　消费者在购买产品时，使用实际二维码扫描识别能源产品的相关信息，包括农产品产地、食品种类、种植周期、质量水平评价、生产时间等相关信息，让消费者放心购买。

　　2.追溯系统不仅可以追溯产品质量，还可以查询产品防伪情况，打击假冒伪劣产品。

　　农产品二维码溯源系统通过加密技术，利用加密信息生成二维码，二维码可直接打印或粘贴在产品包装上，消费者在购买产品后，可以根据建立的查询方法验证产品的真实性。

　　3.追溯系统的使用可以引起相关部门对食品质量的重视。

　　目前，食品质量问题频发，追溯系统的应用在食品质量监督管理中起着至关重要的作用。

　　建立追溯体系，可以实现产品在原材料采购、产品生产加工、包装储运、物流运输、经销商销售全过程质量信息的收集和记录。农产品溯源系统可以跟踪农作物生产经营的各个环节，农产品从何而来，中间经历了什么，去向如何等等。消费者可以通过扫描产品上的二维码，获得农产品的详细信息。通过建立农产品追溯体系，可以追溯农产品质量，做到货源清查、目的地追溯、责任追究。