随着经济的逐步增长，消费者的健康防伪意识不断提高，近年来，食品质量逐渐成为公众关注的焦点。因此，科学技术将对食品质量和健康发挥重要作用。食品溯源是保障餐桌为监督管理和执法提供渠道管理、帮助传统企业转型的重要工具，这项技术在未来将非常重要，同时，也对可追溯技术的科技含量提出了很高的要求。
 

　　1.溯源系统能够将农产品的生产、检验、监督管理、终端销售等环节连接起来，使消费者了解食品生产过程和物流运输过程，使消费者能够购买和食用。
 
　　2.追溯系统平台的具体应用，可以帮助传统企业规范追溯过程，明确质量控制处，完善产品生产档案，促进产品生产全过程严格按照质量要求运行，实现标准化标准化生产。使企业员工树立质量观念，自觉按规模要求从事产品生产，并将质量落实到生产的各个环节。
 
　　3.对于可能出现的问题，可以提前预警预防。对于问题食品，可以正确及时地进行召回。同时，将质量和质量控制责任落实到人，从源头上保证产品质量。
 
　　4.二维码，我们并不陌生，无论是加好友，还是付款都离不开二维码。当然，在我们消费者眼中，我们只是把它当作一种工具，当然，有很多企业和商家可以看到它巨大的市场和商机，我们也会理解微信一物一码营销方案的使用价值。
 
　　5.随着移动互联网的发展，手机和微信的应用，正是微信让二维码扫描变得流行起来。在过去，我们已经看到条码是常用的，但条码的缺点是信息单一，容易伪造，二维码可以弥补这个缺点。一件事一个代码有着广泛的用途，因为它可以包含丰富的信息并实现动态信息功能。
 
　　所谓“一物一码”，是指每种商品对应的二维码。消费者通过扫描商品上的二维码，可以与商家建立一对一的移动互联网，实时获得微信红包等营销奖励，方便、快捷，不易重复使用。一是一码营销，就是利用互联网手段，将繁琐繁杂的经销商渠道直接整合到营销中，大大提高了营销活动的效率。同时，还可以促进销售人员主动开展扫码活动，通过给予奖励，帮助企业提高业绩，吸引客户！