而中药饮片质量问题无疑被社会广泛关注。“由于中药饮片行业的特点,一直以来,普遍存在企业规模小、质量不稳定等问题。目前市场不规范、技术落后、从业主体小散弱,“种性不好或者品种不好的话,种植中草药,第一可能会减产,第二也可能会对药材的质量产生影响。”随着国家相关政策的颁布,落实国家有关追溯政策,建立中药行业追溯机制成为行业的迫切需要。
中药质量和安全直接影响着整个中医药行业的发展,现代中药在使用过程中如何保证中药质量与疗效是一个历史性难题,建立与完善中药质量追溯体系将对中药质量的提高发挥着决定性作用。中药饮片生产质量溯源系统作为中药质量追溯体系的重要组成部分,克服现有技术中无法实现中药饮片生产加工全流程信息可追溯、可监控及可查询的不足,采用物联网等技术,通过对中药饮片生产加工环节重要信息的记录、查询及溯源,实现中药饮片生产加工全流程的追踪和监管,真正实现中药饮片来源可溯、去向可追、责任可究。
中药质量追溯系统共包括六大功能模块:药材种植管理、饮片生产管理、保健食品生产管理、商品流通管理和信息服务和系统管理。赵润怀表示,目前首先开发的是药材种植环节的追溯系统,从环境、农户、种植、采收、加工等过程进行追溯。第二部分对中药饮片的各生产环节进行追溯,对原料的采购、投料、检验、包装等全过程进行追溯。后续还在开发其他的追溯板块。
用手机扫描包装上的二维码,即可获知中药材及饮片产品的名称、生产企业、产地、加工地、流通过程等信息。中药质量追溯系统的手机微信版通过测试运行,基本实现了通过微信扫码或输入追溯信息进行查询的功能
全程追溯 提升中药质量
中药材及饮片追溯应涵盖哪些环节?
在中国中药协会中药追溯,要建立中药材追溯体系标准,应在种苗选育、土壤检测、施种、初加工、运输等各环节建立相关操作标准,做到责任到位,才能实现产品可追溯。面向全市饮片企业、医院、药材采购基地、政府部门,提供饮片溯源和数据服务。其追溯流程涵盖了采购、物料检验、饮片生产、分装入库、销售管理、成品放行等整个生命周期溯源中药饮片是指能够对产地、种植养殖方法、加工炮制工艺、生产时间等信息进行全过程追溯查询的中药饮片。这是提升中药饮片质量的关键一招.
药材追溯标准不仅应实现从生产源头向消费终端追溯,同时还应实现从消费终端向生产源头的追溯。在这个过程中,企业是追溯的基本单元,也是追溯信息的来源,更是追溯责任主体。企业是确保追溯信息真实、完整、准确的责任人。
要解决这些问题,需加快追溯标准化体系的建设步伐,指导企业实施标准化追溯。在企业自觉提供追溯基础信息的同时,获得跟踪产品去向的信息,为监管部门和用户提供可共享的追溯信息。”
在这种情况下,要发挥名优企业、名牌产品的追溯示范效应,带动一批道地药材种植企业总结追溯经验,培育优质产品和信誉品牌。中药材追溯体系建设要与时俱进,后续可以结合先进的区块链技术,以“标准化、规范化、信息化”为追溯目标,设计研究全产业链全过程追溯,促进中药材及饮片品质、信誉的提升。